Bếp nhỏ càng dùng lâu càng dễ rơi vào cảnh tủ đã đầy, mặt bàn cũng kín xoong nồi, gia vị và thiết bị. Lúc này, nếu cứ thiếu chỗ rồi mua thêm kệ hoặc tủ, căn bếp có thể chứa được nhiều hơn nhưng lối đi lại hẹp và nhìn càng chật.

Muốn tăng không gian lưu trữ nhà bếp, nên bắt đầu bằng việc xem chỗ nào đang bị bỏ phí, món nào đặt chưa đúng vị trí và khoang tủ nào chưa được dùng hết. Sắp xếp lại phần đang có trước, sau đó mới bổ sung nội thất khi thật sự cần sẽ giúp bếp chứa được nhiều mà vẫn gọn, dễ nấu và dễ lấy đồ.

Vì sao nhà bếp nhỏ vẫn thiếu chỗ chứa dù đã có tủ bếp?

Nhà bếp nhỏ vẫn thiếu chỗ dù đã có tủ vì phần không gian bên trong chưa được sử dụng hết, trong khi những vị trí thuận tiện lại đang chứa quá nhiều đồ ít dùng. Vì vậy, muốn tăng không gian lưu trữ nhà bếp nhỏ chưa cần vội nghĩ đến chuyện đặt thêm tủ mới.

Một khoang tủ có thể khá cao nhưng chỉ đặt một chồng tô ở dưới, phần phía trên để trống. Góc tủ sâu có chỗ nhưng khó lấy nên lâu ngày chỉ trở thành nơi cất đồ ít đụng tới. Khu vực dưới chậu rửa cũng thường không được sử dụng hết vì vướng đường ống.

Ngược lại, mặt bàn bếp lại phải chứa nồi cơm, máy xay, nồi chiên, bình nước, khay gia vị và nhiều đồ dùng nhỏ. Khi mặt bàn bị chiếm gần hết, cảm giác đầu tiên sẽ là “bếp thiếu chỗ”, dù bên trong tủ vẫn còn những khoảng chưa dùng tốt.

Một nguyên nhân khác là đồ dùng hằng ngày và đồ ít dùng nằm lẫn với nhau. Nồi chỉ dùng cuối tuần chiếm ngay vị trí thuận tay, còn chiếc chảo dùng mỗi ngày lại nằm sâu phía sau.

Muốn tăng chỗ chứa đồ trong bếp, trước tiên nên dùng tốt phần không gian đang có. Đây thường là cách ít tốn diện tích nhất.

Trước khi tăng không gian lưu trữ nhà bếp nhỏ cần kiểm tra những gì?

Trước khi mua thêm hộp, kệ hay phụ kiện, nên kiểm tra ba thứ: đồ đang có, những vị trí còn bỏ trống và kích thước thật của từng khoang tủ. Làm bước này trước sẽ giúp tăng không gian lưu trữ nhà bếp đúng chỗ thay vì mua thêm đồ lưu trữ rồi lại không biết đặt ở đâu.

Phân loại đồ dùng theo tần suất sử dụng

Có thể chia đồ trong bếp thành bốn nhóm đơn giản:

• Đồ dùng mỗi ngày như chén, đũa, dao, thớt, nồi thường dùng.
• Đồ dùng vài lần mỗi tuần.
• Đồ ít sử dụng như nồi lớn, máy ép, dụng cụ làm bánh.
• Đồ không còn cần hoặc có thể chuyển sang khu vực khác.

Những món dùng mỗi ngày nên nằm ở khoang dễ mở, vừa tầm tay. Đồ ít dùng có thể chuyển lên trên hoặc vào vị trí sâu hơn.

Đây là một nguyên tắc rất dễ áp dụng khi sắp xếp nhà bếp nhỏ gọn: dùng nhiều thì để gần, dùng ít thì nhường vị trí thuận tiện cho món khác.

Xác định những khu vực lưu trữ đang bị bỏ phí

Hãy mở từng khoang tủ và nhìn kỹ thay vì chỉ nhìn tổng thể bên ngoài. Những nơi thường còn chỗ gồm:

• khoảng cao phía trên chén, tô;
• góc tủ sâu;
• mặt trong cánh tủ;
• khu vực dưới chậu rửa;
• khe nhỏ giữa các module;
• mảng tường trống;
• phần tủ phía trên ít sử dụng.

Không phải khoảng trống nào cũng cần lấp đầy. Chỉ nên tận dụng khi món đồ vẫn dễ lấy và không làm cản cửa tủ hay thiết bị.

Đo kích thước trước khi mua thêm phụ kiện hoặc nội thất

Trước khi mua kệ chia tầng, hộp đựng hay hệ kéo, cần đo chiều rộng, sâu và cao của khoang tủ. Đồng thời kiểm tra vùng mở của cánh, ngăn kéo, tủ lạnh và lối đi nhà bếp.

Ví dụ, một chiếc kệ nhìn nhỏ nhưng nếu cao quá có thể làm nồi không đặt vừa. Hộp chia ngăn quá rộng lại khiến cánh tủ không đóng được.

Cách đơn giản nhất là: đo chỗ trước, xác định món cần chứa rồi mới mua phụ kiện.

Có những cách nào để tăng không gian lưu trữ cho nhà bếp nhỏ?

Muốn tăng không gian lưu trữ nhà bếp mà không làm bếp chật hơn, nên ưu tiên những cách không chiếm thêm diện tích sàn. Chiều cao tủ, khoảng trống bên trong khoang, mặt trong cánh và tường nên được tận dụng trước khi nghĩ đến việc đặt thêm nội thất.

Tận dụng chiều cao thay vì mở rộng tủ sang hai bên

Bếp nhỏ thường thiếu chiều ngang nhưng phía trên vẫn còn nhiều khoảng trống. Vì vậy, sử dụng chiều cao hợp lý thường có lợi hơn việc kê thêm một chiếc tủ hoặc kệ lớn trên sàn.

Trong khoang cao, đồ ít sử dụng có thể đưa lên tầng trên, còn những món dùng hằng ngày vẫn giữ ở vị trí vừa tay.

Nếu đang cải tạo bếp, tủ bếp kịch trần cũng có thể giúp tăng thêm chỗ chứa mà không lấn thêm lối đi. Phần trên phù hợp với nồi lớn, đồ dự trữ hoặc những món chỉ sử dụng thỉnh thoảng.

Điều cần tránh là đưa mọi thứ lên cao. Nếu chiếc nồi dùng mỗi ngày cũng phải lấy ghế mới với tới thì bếp tuy chứa được nhiều nhưng lại khó sử dụng.

Chia lại những khoang tủ đang quá cao

Một khoang tủ lớn chưa chắc chứa được nhiều nếu chỉ có một mặt đợt.

Có thể dùng kệ chia tầng, khay xếp hoặc giá phụ để tận dụng khoảng trống phía trên đồ dùng. Ví dụ, thay vì đặt một chồng tô bên dưới rồi bỏ trống phần trên, có thể thêm một tầng nhỏ để đặt chén hoặc hộp thực phẩm.

Cách này khá phù hợp với bếp nhỏ vì không cần thêm diện tích, chỉ dùng tốt hơn phần tủ đã có.

Ưu tiên ngăn kéo ở những khu vực sâu

Khoang cánh mở sâu thường có một bất tiện: đồ phía ngoài dễ lấy, còn đồ phía sau muốn lấy phải dời vài món trước.

Với ngăn kéo, toàn bộ khoang được kéo ra ngoài nên xoong nồi, hộp thực phẩm hay dụng cụ nhỏ đều dễ nhìn hơn. Nhờ đó phần chiều sâu của tủ cũng được sử dụng tốt hơn.

Nếu đang sửa lại hệ tủ, những khoang chứa nồi, chảo hoặc nhiều vật dụng nhỏ có thể cân nhắc dùng ngăn kéo thay cho một khoang sâu khó lấy.

Tận dụng mặt trong cánh tủ cho đồ nhẹ

Mặt trong cánh tủ là một khoảng nhỏ nhưng vẫn có thể dùng cho khăn, túi, nắp hộp hoặc vài dụng cụ nhẹ.

Cách này giúp tăng không gian lưu trữ nhà bếp mà gần như không ảnh hưởng mặt bàn hay lối đi.

Tuy nhiên, không nên treo đồ nặng. Khi cánh phải chịu tải thêm trong thời gian dài, bản lề có thể nhanh xuống hoặc cánh dễ bị xệ.

Biến các khoảng hẹp thành nơi chứa đồ phù hợp

Một khe nhỏ giữa các module có thể bố trí kệ kéo hẹp để chai lọ hoặc gia vị. Một khoảng trống nhỏ cạnh hệ tủ cũng có thể dùng cho đồ ít chiếm diện tích nếu việc lấy ra vẫn thuận tiện.

Riêng khu vực cạnh tủ lạnh cần chú ý khoảng thoáng cần thiết cho thiết bị. Không nên vì muốn có thêm vài centimet chứa đồ mà kê kín phần cần tản nhiệt.

Bếp gọn không có nghĩa là mọi chỗ trống đều phải chứa đồ.

Tận dụng khu vực dưới chậu rửa đúng cách

Khu vực dưới chậu rửa thường khó dùng vì có đường cấp thoát nước, nhưng vẫn có thể bố trí khay hoặc kệ thấp ở hai bên.

Những món phù hợp là túi rác, khăn hoặc một số đồ liên quan đến khu rửa. Không nên chất kín khoang vì vẫn cần nhìn thấy đường ống để dễ kiểm tra nếu xảy ra rò rỉ.

Dùng tường để giải phóng mặt bàn bếp

Một vài thanh treo, móc hoặc giá treo nhà bếp có thể đưa những món dùng thường xuyên khỏi mặt bàn. Khi khu sơ chế bớt chai lọ và dụng cụ, cảm giác sử dụng sẽ thoáng hơn rất rõ.

Nhưng chỉ nên treo vừa đủ. Nếu toàn bộ bức tường đều phủ kín dụng cụ, căn bếp nhỏ sẽ nhìn rối và việc vệ sinh cũng mất công hơn.

Kệ mở chỉ nên dành cho những món thường xuyên sử dụng

Kệ mở tiện khi đặt vài chiếc ly, chén hoặc hũ gia vị dùng mỗi ngày. Đồ dễ nhìn, lấy nhanh và không tạo thành một mảng tủ quá nặng.

Ngược lại, nếu cả hộp nhựa, nồi, chai lọ và đồ ít dùng đều đưa lên kệ, không gian sẽ nhanh chóng lộn xộn.

Với bếp nhỏ, tủ kín vẫn nên là nơi chứa đồ chính. Kệ mở chỉ cần hỗ trợ ở những vị trí phù hợp.

Tận dụng góc tủ bằng phụ kiện phù hợp

Góc tủ chữ L thường sâu nên có chỗ nhưng khó lấy. Có thể sử dụng khay xoay, hệ kéo hoặc phụ kiện tủ bếp phù hợp để phần góc dễ sử dụng hơn.

Tuy nhiên, chưa cần lắp một hệ phụ kiện lớn nếu góc đó chỉ chứa vài món. Phụ kiện nên giải quyết đúng nhu cầu chứ không phải lắp càng nhiều càng tốt.

Sắp xếp đồ trong bếp thế nào để có thêm chỗ mà vẫn dễ lấy?

Muốn tăng không gian lưu trữ nhà bếp mà vẫn thuận tiện khi nấu, đồ nên được đặt theo tần suất dùng và khu vực sử dụng. Một căn bếp chứa được nhiều nhưng mỗi lần lấy đồ phải lục cả tủ vẫn chưa phải là cách sắp xếp tốt.

Đồ dùng hằng ngày nên nằm ở vùng dễ lấy nhất

Chén đĩa, dao thớt, nồi thường dùng và gia vị nên nằm ở những khoang mở ra là lấy được.

Không nên đưa những món này lên tầng quá cao chỉ vì vị trí đó còn trống. Dùng mỗi ngày mà lần nào cũng phải cúi sâu hoặc với cao sẽ rất bất tiện.

Đồ ít dùng có thể chuyển lên cao hoặc sâu hơn

Nồi lớn, máy ép, khuôn làm bánh, bộ ly dự phòng hay đồ dự trữ có thể đưa lên tầng trên.

Nhờ vậy, những vị trí thuận tiện nhất được dành cho món dùng thường xuyên và không gian lưu trữ bếp cũng được phân chia rõ hơn.

Đặt đồ theo khu vực sử dụng

Có thể chia đơn giản:

• Khu nấu: nồi, chảo, gia vị.
• Khu sơ chế: dao, thớt, tô.
• Khu rửa: đồ dùng liên quan đến vệ sinh.
• Khu ăn uống: chén, ly, muỗng đũa.

Đặt đồ gần nơi sử dụng giúp bớt việc đi qua đi lại và mở nhiều tủ trong lúc đang nấu.

Giữ mặt bàn cho việc sơ chế

Máy xay chỉ dùng cuối tuần, máy ép lâu lâu mới dùng hay hộp dự trữ không nhất thiết phải nằm trên mặt bàn bếp quanh năm.

Nếu có khoang phù hợp, nên cất những món này đi. Chỉ cần bớt vài thiết bị khỏi mặt bàn, khu vực chuẩn bị thức ăn đã rộng hơn đáng kể.

Khi nào nên bổ sung nội thất để tăng không gian lưu trữ nhỏ?

Chỉ nên bổ sung nội thất khi phần tủ, tường và cách sắp xếp hiện có đã được dùng hợp lý nhưng vẫn thiếu chỗ. Lúc này, nội thất mới nên giải quyết được một nhu cầu cụ thể thay vì chỉ tạo thêm nơi để chất đồ.

Bàn hoặc kệ phụ di động phù hợp khi nào?

Bàn phụ hay xe đẩy nhỏ phù hợp với nhà thuê, căn bếp chưa muốn sửa hoặc nhu cầu lưu trữ không quá lớn.

Ưu điểm là dễ thay đổi vị trí và không phải thi công hệ tủ. Điểm cần cân nhắc là chúng vẫn chiếm diện tích sàn. Nếu lối đi đã hẹp, thêm một chiếc xe đẩy đôi khi lại khiến bếp khó sử dụng hơn.

Bàn đảo có ngăn chứa phù hợp khi nào?

Bàn đảo bếp có thể bổ sung mặt sơ chế, ngăn kéo, hộc chứa và khu vực đặt một số thiết bị. Đây là lựa chọn có thể cân nhắc khi căn bếp thiếu cả mặt bàn lẫn chỗ để đồ.

Tuy nhiên, bàn đảo chỉ nên xuất hiện khi mặt bằng còn đủ khoảng đi lại. Trước khi bố trí cần kiểm tra vùng mở của tủ lạnh, máy rửa chén, cánh tủ và khoảng đứng nấu.

Nếu thêm đảo khiến mọi thao tác bị bó lại thì dùng tường và hệ tủ hiện có vẫn hợp lý hơn.

Khi nào bàn ăn kết hợp đảo bếp giúp tiết kiệm diện tích tốt hơn?

Khi bếp đang thiếu cùng lúc bàn ăn, mặt sơ chế và chỗ chứa, bàn ăn kết hợp đảo bếp là một phương án đáng cân nhắc.

Thay vì bố trí riêng một bàn ăn, một bàn phụ và một tủ nhỏ, phần đảo có thể có hộc hoặc ngăn kéo để chứa đồ, mặt trên hỗ trợ sơ chế và phần bàn dùng khi ăn uống.

Giá trị của kiểu nội thất này nằm ở việc gom nhiều nhu cầu vào cùng một khu vực, nhờ đó giảm số món nội thất rời trên sàn.

Tuy vậy, không phải bếp nhỏ nào cũng nên dùng. Cần kiểm tra kích thước thực tế, khoảng kéo ghế và lối đi trước khi lựa chọn.

Bếp nhỏ nên chọn giải pháp lưu trữ nào theo mức độ can thiệp?

Cách tăng không gian lưu trữ nhà bếp nên dựa vào tình trạng bếp hiện tại. Nếu chỉ thiếu một ít chỗ thì không cần sửa lớn; nếu đang cải tạo mới, có thể tính hệ lưu trữ ngay từ đầu.

Không muốn sửa hoặc khoan bếp

Nên ưu tiên:

• loại bớt đồ không dùng;
• phân loại lại vật dụng;
• thêm hộp chia ngăn;
• dùng kệ chia tầng;
• đưa thiết bị ít dùng khỏi mặt bàn.

Đây là những thay đổi nhẹ nhưng thường đem lại khác biệt khá rõ.

Muốn cải thiện hệ tủ đang có

Có thể bổ sung đợt, ngăn kéo, phụ kiện góc, hệ kéo hoặc tận dụng mặt trong cánh tủ.

Mục tiêu là giúp đồ dễ thấy và dễ lấy hơn, không phải cố nhét càng nhiều càng tốt.

Đang thiết kế hoặc cải tạo bếp mới

Có thể tính từ đầu lưu trữ theo chiều dọc, khoang dành riêng cho thiết bị, hệ ngăn kéo, góc tủ và phần chứa đồ ít dùng.

Nếu mặt bằng phù hợp, có thể cân nhắc nội thất đa công năng, bàn đảo hoặc bàn ăn kết hợp đảo để hạn chế phải đặt nhiều món nội thất riêng.

Những sai lầm nào khiến càng tăng lưu trữ thì bếp càng  nhỏ chật?

Sai lầm dễ gặp nhất là cứ thiếu chỗ thì mua thêm tủ, kệ hoặc treo đồ kín tường. Cách làm này có thể tăng sức chứa nhưng lại khiến diện tích bếp nhỏ bị chia vụn và cảm giác sử dụng ngày càng bí.

Cứ thiếu chỗ là mua thêm tủ hoặc kệ

Nếu nguyên nhân thật sự là đang giữ quá nhiều đồ hoặc chia khoang chưa hợp lý thì chiếc tủ mới rồi cũng sẽ đầy.

Trước khi mua, nên xem phần tủ hiện tại còn khoảng nào chưa sử dụng hết.

Tận dụng mọi bức tường để treo đồ

Dùng tường có thể giải phóng mặt bàn, nhưng treo quá nhiều sẽ khiến căn bếp nhìn rối. Chỉ nên để bên ngoài những món thường xuyên sử dụng.

Làm quá nhiều kệ mở

Kệ mở có lợi khi đồ ít. Nếu chất đầy chai lọ và hộp nhựa, căn bếp tuy có thêm chỗ chứa nhưng lại có cảm giác nhỏ hơn.

Mua phụ kiện trước khi đo tủ

Phụ kiện không đúng kích thước có thể chiếm nhiều chỗ bên trong nhưng khả năng chứa lại không tăng bao nhiêu. Đo tủ trước vẫn là bước đơn giản nhất để tránh mua sai.

Đặt đồ vừa chỗ nhưng không thuận tay

Không nên đưa chiếc nồi dùng hằng ngày lên tầng cao chỉ vì trên đó đang trống. Sắp xếp phải dựa vào thói quen sử dụng, không chỉ nhìn vào chỗ còn dư.

Bổ sung bàn đảo nhưng không kiểm tra lối đi

Bàn đảo có nhiều hộc tủ vẫn không đáng nếu mỗi lần mở tủ lạnh phải né sang một bên hoặc hai người không thể di chuyển cùng lúc.

Nếu bếp chưa đủ rộng, nên ưu tiên lưu trữ theo chiều dọc và tận dụng hệ tủ trước.

Checklist tăng không gian lưu trữ nhà bếp nhỏ trước khi mua thêm nội thất

Trước khi mua thêm tủ, kệ hay phụ kiện tủ bếp, có thể kiểm tra nhanh:

• Đã bỏ hoặc chuyển những món không còn sử dụng?
• Đã chia đồ theo tần suất dùng?
• Tủ hiện tại còn khoảng cao nào chưa dùng?
• Có khoang nào quá sâu hoặc khó lấy đồ?
• Góc tủ nào đang bị bỏ phí?
• Mặt trong cánh tủ có thể tận dụng không?
• Khu vực dưới chậu rửa đã được dùng hợp lý chưa?
• Mặt bàn có bị thiết bị ít dùng chiếm chỗ?
• Đã đo kích thước trước khi mua phụ kiện?
• Nếu thêm nội thất, lối đi nhà bếp và vùng mở tủ có còn thuận tiện?
• Nội thất mới giải quyết được nhiều nhu cầu hay chỉ tạo thêm một nơi chứa đồ?

Nếu nhiều vị trí hiện tại vẫn chưa sử dụng hết, nên xử lý những phần đó trước. Chỉ thêm nội thất khi sức chứa thật sự không còn đáp ứng nhu cầu.

Câu hỏi thường gặp về tăng không gian lưu trữ nhà bếp nhỏ

Bếp nhỏ không làm lại tủ có tăng được không gian lưu trữ không?

Có. Có thể chia lại khoang, dùng kệ chia tầng, tận dụng mặt trong cánh, góc tủ, mảng tường và đưa những thiết bị ít sử dụng khỏi mặt bàn. Đây đều là cách tăng không gian lưu trữ nhà bếp mà không cần thay toàn bộ hệ tủ.

Bếp nhỏ nên dùng kệ mở hay tủ kín?

Kệ mở phù hợp với một ít đồ thường dùng vì dễ nhìn và dễ lấy. Tủ kín phù hợp hơn khi gia đình có nhiều vật dụng vì giúp không gian nhìn gọn. Với bếp nhỏ, kết hợp hai loại thường dễ sử dụng hơn là làm toàn bộ bằng kệ mở.

Tủ bếp kịch trần có làm bếp nhìn chật hơn không?

Không nhất thiết. Tủ cao giúp tận dụng phần phía trên, còn cảm giác nặng hay nhẹ phụ thuộc vào màu sắc, cách chia cánh và lượng đồ để lộ bên ngoài. Bếp nhỏ nên ưu tiên thiết kế gọn, ít chi tiết.

Có nên dùng bàn đảo để tăng chỗ chứa cho bếp nhỏ không?

Có thể nếu sau khi đặt đảo vẫn còn đủ lối đi và các cánh tủ, tủ lạnh, thiết bị vẫn mở bình thường. Nếu không gian quá hẹp, nên khai thác không gian lưu trữ bếp trong hệ tủ trước khi đặt thêm nội thất giữa phòng.

Kết luận

Muốn tăng không gian lưu trữ nhà bếp, không nhất thiết phải thêm thật nhiều tủ vào một căn bếp nhỏ. Nên bắt đầu từ việc bỏ bớt đồ không dùng, sắp lại vị trí, tận dụng chiều cao, chia khoang hợp lý và giữ mặt bàn đủ thoáng để nấu nướng.

Khi những phần đang có đã được sử dụng hết nhưng căn bếp vẫn thiếu cả chỗ chứa, mặt sơ chế hoặc khu vực ăn uống, lúc đó mới nên cân nhắc bàn đảo bếp hoặc bàn ăn kết hợp đảo bếp. Chọn đúng theo nhu cầu và diện tích thực tế sẽ giúp bếp chứa được nhiều hơn mà vẫn giữ được lối đi thoải mái, dễ sử dụng mỗi ngày.

SHOWROOM Nội Thất 216A

Địa chỉ: 216A Nguyễn Thái Bình, phường 12, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Phone: 0933 777 100
Email: noithat216a@gmail.com
Facebook: Nội Thất 216A – 216A Furniture